5月17日，“中泰一家亲 携手创典范”——“澜湄工坊”（泰国玛哈沙拉堪职业学院产教中心）首期师资培训班结业典礼暨合作推进会在我校安宁校区顺利举行。我校副校长苏华伟、泰国玛哈沙拉堪职业学院副校长Mr.Suwit Sawasdee，云安农文旅产业学院主要负责人及双方相关负责人、授课教师、泰方参训教师代表参会。会议由我校对外交流中心主任郭其华主持。

会议现场

       苏华伟副校长在致辞中指出，中泰地缘相近、人文相通，职业教育互联互通是深化民心、产业、人才相通的重要纽带。本次培训通过课堂教学、实操实训、企业观摩、交流研讨等形式，为中泰师资搭建互学互鉴平台。泰方教师勤勉认真，圆满完成了学习交流与情谊共建目标。

苏华伟副校长致辞

泰国玛哈沙拉堪职业学院副校长Mr. Suwit Sawasdee对学校精心筹备并组织实施本次师资培训表示感谢。他指出，职业教育是赋能产业发展的关键引擎，愿以双方共建“澜湄工坊”为契机，精准对接区域产业需求，培养高技能人才，为泰国东北部地方经济振兴注入动力。

泰国玛哈沙拉堪职业学院副校长Mr. Suwit Sawasdee致辞

结业典礼上，苏华伟副校长为泰国师资团队颁发结业证书，双方围绕澜湄工坊课程建设、人才培养和师生交换等内容深入交流座谈并合影留念，标志着本次师资培训圆满收官。

颁发结业证书

本次师资培训由我校云安农文旅产业学院烹饪工艺与营养专业承办。教师团队结合泰国师资情况精心设计授课内容，并特邀云南省烹饪协会副会长、云南省烹饪教育行指委主任吴跃辉以及中国注册烹饪大师、国家高级技师徐伟大师先后为泰国师资进行中餐基础理论授课及滇菜经典菜品现场演示教学，同时泰国教师也为我校师生传授冬阴功、泰式炒粉等正宗泰餐技艺。双方因地制宜运用云南本土食材开展教学，在互教互学中深化中泰烹饪技艺共融。

作为我校深化对外开放、推进“职教出海”的重要载体，“澜湄工坊”自建设以来，始终立足农文旅融合与烹饪、食品智能加工等特色优势专业，聚焦课程共研、师资互派、实训共享、产教协同，着力搭建中泰职业教育交流合作实体平台。本次首期师资培训，是工坊落地运行的关键一步，也是我校服务云南面向南亚东南亚辐射中心建设的生动实践，为后续跨境人才培养、专业共建、产业共融奠定坚实基础。

与会人员合影